Preocupado com o colesterol? Reduza nos doces

"Os resultados demonstram uma relação entre o consumo de produtos com açúcares adicionados e importantes factores de risco cardiovascular, como os níveis baixos de HDL [o chamado colesterol bom] e níveis mais altos de triglicerídeos", referiram os autores do estudo, em declarações à revista "Journal of the American Medical Association" (JAMA).

 

O aumento do consumo de açúcar motivou os cientistas da Universidade de Emery, em Atlanta, EUA, a esclarecer as consequências destas alterações nos padrões de alimentação. Através da análise de 6113 pessoas - que antes tinham participado num estudo sobre hábitos de alimentação saudáveis - os cientistas descobriram que comer doces é mau para o colesterol.