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As cenouras são recomendadas para os condutores de veículos?



Quem nunca ouviu dizer que as cenouras fazem bem aos olhos? Esta expressão é muito conhecida e verdadeira, por isso muito útil para os condutores de veículos, porque possuem necessidades especiais, uma visão atenta, resistência ao cansaço, etc. 
 
Assim um condutor exposto a estas necessidades deve consumir diariamente cenouras com abundância, muito bem mastigadas, ou melhor ainda, beber sumo de cenoura fresca para reduzir ao mínimo o perigo de encadeamento na circulação vespertina ou noturna. 
 
O abundante consumo de cenoura aumenta a capacidade da visão que tecnicamente se denomina como “faculdade de acomodação”, ao passo que a sua dissimulação ou carência é conhecida por “cegueira noturna” ou “hemeralopia”.
 
Assim não é demais dizer que a cenoura deve ser consumida com abundância pelos condutores de veículos, porque reforça as propriedades de adaptação da vista em diferentes intensidades de luz e especialmente na escuridão.
 
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Virgínia Pinto 



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Fonte:    2012-10-28