Quanto custa um ananás dos Açores?

 

A cultura de um ananás dos Açores dura cerca de 18 meses (desde a plantação até ao corte do fruto). O seu aroma e sabor são bastante apreciados não só nas ilhas como além-fronteiras. Têm vindo a ser reconhecidas cada vez mais propriedades nutricionais nestes frutos. 

 

O “rei dos frutos” micaelense tem um alto teor de água e é muito pouco calórico.

Um dos pratos mais tradicionais de São Miguel é a morcela frita com ananás.

 

A cultura de ananases em estufa em São Miguel (Açores) tem origem em 1840.