Ovo estragado - como saber?

 

Com a comida todo o cuidado é pouco! Se comer algo estragado, pode ficar com uma intoxicação alimentar, provocada pelas salmonelas. É muito comum as pessoas esquecerem-se dos ovos no frigorífico dias a fio, porque não têm o hábito de os comer com frequência

 

Se já tiver comprado os ovos há alguns dias e estiver com receio de estes não estarem em condições, siga as nossas dicas. 

 

Vai precisar de:  

 

• Tigela de vidro ou copo transparente

• Ovos para testar

• Água à temperatura ambiente 

 

1 - Verifique a data de validade. Se os ovos ainda estiverem na caixa, verifique a data de validade. Se não, olhe para os ovos - pode ser que esta esteja registada na casca. Se a data tiver expirado, não se arrisque a come-los. 

 

2 - Cheire os ovos. Os ovos podres cheiram muito mal. Portanto, não há que enganar. Se tiverem um cheiro a azedo ou a enxofre, deite-os logo fora.