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Alimentos saborosos ou alimentos saudáveis? Que prefere?



Mais de metade dos portugueses, 53,3 por cento, considera o sabor o fator mais determinante na escolha dos alimentos que consome, segundo um estudo da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação.
 
Neste trabalho, realizado em parceria com a Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNA), o sabor surge à frente do preço, 32,9%, ou da tentativa de comer alimentos saudáveis, 32,6%.

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Fonte: Destak   2011-05-30