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Está preocupado com o seu colesterol? Certifique-se que está a comer aveia suficiente



Comer mais nozes e aveia - em vez de simplesmente evitar alimentos gordurosos - pode aumentar os esforços para reduzir o colesterol, dizem os cientistas.
 
Eles descobriram que uma dieta rica em alimentos conhecidos para reduzir os níveis de colesterol foi mais eficaz do que cortar apenas as gorduras saturadas.
 
A dieta que melhor resultou no estudo também incluiu produtos como leite de soja, tofu e substitutos da carne. Comer mais ervilhas, feijões e lentilhas é também recomendado.
 
 
Are you worried about your cholesterol? Just make sure you get plenty of oats
 
 
Eating more nuts and oats – rather than simply avoiding fatty foods – could boost efforts to reduce cholesterol, say scientists.
 
They found a diet rich in foods known to lower cholesterol levels was more effective than cutting out saturated fats alone.
 
The diet that worked best in the study also included soy products such as milk, tofu and meat substitutes, while eating more peas, beans and lentils was encouraged.
 

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Fonte: Daily Mail   2011-08-24